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オーガニック キヌア 454g

1,490
(44point)

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オーガニック キヌア 454g
商品名
Certified Organic Quinoa Whole Grain 16oz 454g
内容量
454g【1lb】
お召し上がり方
1)キヌア1カップに対し水2カップを準備。水の代わりにスープストックなどもOK。
2)キアヌをよく洗い、水をきります。
3)オリーブオイルをいれて、キアヌを1分炒めます。
4)炒めた鍋に水またはスープストックをいれて沸騰させ、沸騰したら火を弱め、15分ゆで、その後火を止め5分むらして下さい。
5)蓋をとり、フォークなどでかき混ぜてふわっとさせてからお召し上がり下さい。

キヌアサラダや、ピラフ、キヌアを使ったベーグルやキヌアを使ったベジタリアンハンバーグ、キヌアのクッキーなどもオススメです。
ブランド
NOW /ナウ社製
アレルギー情報

牛乳、小麦、大豆、アーモンド、ナッツといったアレルゲン素材を使用していないグルテンフリー食材です。

原材料
オーガニック キノア
広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-573-0733
生産国 : アメリカ | 区分 : 食品


「グルテン
」とは、
小麦や大麦、ライ麦などに含まれる
たんぱく質の一種のこと。


最近ではグルテンの過剰摂取が、
さまざまなアレルギーの原因と
考える専門家も多く、
欧米ではグルテンフリーの素材を
使った料理本も数多く出版されています。


(ちなみに、
ベジタリアンや、ローフード、
マクロビオテックといった食事療法と同様に、
グルテンフリーは健康のキーワードとして定着し、
スーパーマーケットにいっても
グルテンフリーのコーナーや、
グルテンフリーの表示がされている食品を
多くみかけます。)



ただ、
以前のグルテンフリー商材は、
食感がボソボソで、
グルテンフリーといえば、
「おいしくないけど、カラダにいい」といった
イメージでしたが、最近では研究がすすみ
調理方法が改善されたおかげで
言われないと気づかないことも!


 



今から5年ほど前に
グルテンアレルギーをもつ人々のために
グルテンフリー食品を利用した食事法が
開発されたのですが、
体重が無理なく落ちたり
もちもち肌になったりと、
思わぬ「副作用」がでた人が多かったことから、
『グルテンフリーダイエット』が知られ、
今ではモデルやセレブレティーにも
グルテンフリーダイエッターが急増中。


ミス・ユニバース・ジャパンの
公式栄養コンサルタントだった
エリカ・アンギャルさんが
日本で紹介している本
『グルテンフリーダイエット』の中では、
メタボ体系の人や集中力がない方にも
このグルテンフリーダイエットは、
おススメなんだとか。



日本では
まだまだ高いグルテンフリー商材ですが、
健康のためには、なるべく気兼ねなく、
思い切って使っていただきたい!


そこで、
ご紹介したいのが
NOW 社のオーガニック キノアだけを
100%使ったUSDAオーガニック承認付きスーパーフード「キヌア(キノア)」!



キヌアは、南米のアンデス地方原産の穀物で、
栄養価が非常に高く、体内では作れない必須アミノ酸を
バランスよく含んでいるのが大きな特徴!(なんとアミノ酸スコア85)

食物繊維やカルシウム、ミネラルも豊富で、
お通じを促したり肌荒れの改善が期待できるのも◎!

忙しくてあまり食事に手間をかけられない人でも、
サラダやスープに少し加えるだけで、
まんべんなく栄養を摂取できるのがうれしいところですね。

また、雑穀は、栄養価が高い上に、「はらもち」がいいので
カロリーを抑えながら、ボリュームのある料理やオヤツが作れるというのも
大きなポイント!

麦に含まれるグルテンが入っていないため、
小麦アレルギーの人が安心して食べられるのもポイントですね。

白米に比べて

  たんぱく質は2倍
 鉄分は5倍
 カルシウムは6倍
 食物繊維は10倍

という高栄養かゆえに、
アメリカ航空宇宙局が理想的な宇宙食の素材の一つとして評価し、
「21世紀の主要食」と呼ばれているのも納得です!


【店長からのお願い】

アメリカからお届けしている関係から
お店としては、重量がかかるキヌアのような食材は
送れば送るほど送料がかかってしまう商材なのですが、
日本ではオーガニックキヌアが非常に高いために
なかなか毎日食べられないというお客さまのご要望から
取り扱いをスタートさせました。

5個以上お買い求めいただくと、
かなりの大赤字になってしまうので
できればそれ以下の個数でお買い求めいただけると
大変助かります。ご近所さまとシェアする際には、
小口にわけてご注文いただけると幸いです m(_ _)m




Description

Purely Gluten-Free
USDA Organic
Certified Organic by QAI
Vegetarian/Vegan Product

Organic ancient grain that makes a great substitute for rice.

Good source of protein and fiber.

Always Made Without  Dairy  Wheat  Soy  Nuts  Eggs

Produced in a dedicated gluten-free, allergy-friendly facility.
Referred to by the ancient Incans as "the mother of all grains", Quinoa (along with buckwheat and amaranth) is one of the few plant sources to offer a complete set of amino acids, making it a rare plant source of complete protein. It's naturally gluten-free and a good source of protein and fiber.
Living NOW Organic Quinoa is a good substitute for rice in recipes, and is often used in soups, stews, and casseroles.
It has a mild, delicate flavor that's slightly nutty, making it a popular addition to many vegetarian recipes. Sprinkle on your favorite salad for an extra burst of flavor and nutrition!
Living NOW is more than just a brand of great-tasting gluten-free foods - it's a way of life for anyone with food sensitivities. This premium line was developed to provide wholesome, healthy foods bursting with flavor and made without gluten and major common allergens including wheat, nuts, soy, dairy, eggs, and shellfish. Living NOW is produced in a dedicated, allergy-friendly facility and is GMO-free with no artificial flavors, colors, or preservatives. With Living NOW eating is safe, fun, and satisfying again!

Tasty Quinoa can be cooked like brown rice, yet only takes 20 minutes. First clean the quinoa grain by rinsing through a strainer. Simmer for about 20 minutes until Quinoa expands fully. Then add seasonings and desired vegetables and cook until water is gone.

オーガニックキヌア454g